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ラトリエビルド
- Lunch 11:30 - 15:00
- Dinner 18:30 - 23:00
- 定休日：不定休
【下記、お料理以外にも季節でお出しするお料理がございます♪】
お得!!前菜プレート ￥1,080
～おまかせ前菜が5種類のった盛り合わせプレート～ワインをボトルで1本ご注文のお客様だけの特別プレート。前菜プレートでしか味わえないお料理もあります。
※ボトルが飲みきれない場合は、ボトルのテイクアウトができますので安心です。 |
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すぐでるおつまみ
| キャロットラペ～人参、松の実、ドライレーズン。人参の甘さが引き立つ優しい味わいのラぺ。人参嫌いが克服できるかも!～ | ￥350
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Mixナッツ～パウダーシュガーを振り、甘しょっぱく。お好みで
温めます。～ | ￥250 |
| ピクルス～オレンジジュースとシナモンで漬け込んだ自家製ピクルス～ | ￥400 |
| 黒と緑のオリーブ盛り～軽くブラックペッパーでスパイシーに～ | ￥400 |
サラダ
| グリーンサラダ～爽やかなフレンチドレッシング。人参・玉ねぎの甘みにマスダードの酸味。味噌の深みが隠し味～ | Small \450
Regular \800
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| 生ハムサラダ～イタリア産生ハムのサラダ。白ワインビネガーの酸味と生ハムの塩気、パルメザンシーズの風味で頂くサラダ～ | Small \550
Regular \1,000
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| モッツァレラチーズとトマトのサラダ～モッツァレラチーズ発祥の地、カンパニア州より取り寄せたこだわりのモッツァレラ。濃厚な舌触りのモッツァレラにトマト、バジル等を加えたカプレーゼ風サラダ。バルサミコソースで甘酸っぱく仕上げました。～ | Small \750
Regular \1,250
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冷たい前菜
| マスカルポーネチーズのポテトサラダ～クリーミーなマスカルポーネチーズと飴色玉ねぎで甘みとコクあるポテサラ。アボカドの盛り方にびっくりするはず♪～ | Small \380
Regular \580
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| イタリア/パルマ産生ハム～しっとりとした味わいの生ハム～ | Small ￥580
Regular ￥880
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| スペイン産 ハモンセラーノ～肉々しく塩気が強め～ | Small \580
Regular \880 |
| 生ハム盛り合わせ～イタリア産とスペイン産の盛り合わせ。～ | \900 |
| おすすめ!!パテ ド カンパーニュ(自家製ピクルス付き)～ワインには欠かせないつまみ、田舎風パテ。豚バラ、鶏レバー、フォアグラを贅沢に混ぜ込みベーコンで包み、じっくり焼き上げたおすすめの一品～ | 薄目 ￥650
厚目 ￥900
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| チーズ盛り合わせ | 単品 ￥250
3種盛 ￥600
6種盛 ￥1,000 |
※仕入れによって、下記以外のチーズもご用意もあります。
・ゴルゴンゾーラ(青かび)
・ブルサンアイユ(にんにくハーブ)
・カマンベール
・パルミジャーノ(コクのある固いチーズ)
・マルカルポーネ～いちじくじゃむ添え～(クリーミーな甘めのチーズ、ティラミスによく使用されます。)
・シェーブル(ヤギのチーズ) | |
温前菜
| 人気!!スパニッシュオムレツ～あったかふわとろのオムレツ。じゃがいも、飴色玉ねぎ、マスカルポーネチーズ。人気です。～ | Small \380
Regular \580 |
| 鶏モモ肉のアラビアータ風(バゲット付き)～国産鶏もも肉をパリッとソテー、煮込んだトマトと玉ねぎソースでマリネ。辛さ控えめ。～ | ￥770 |
自家製パンチェッタと三浦野菜のソテー～燻製ベーコンと煮詰めたバルサミコソースのソテー。三浦産の味が濃い美味しい野菜を使ってます!～
※仕入れの関係でお出しできない場合がございます。 | ￥650
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クリスピーピザ(直径25cm)
| ～耳はさくっと香ばしく、中は薄造り生地なのにもちっと食感～ | 各￥1,000
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| ・マルゲリータ | トマト＆バジル&モッツァレラチーズ |
| ・しらすのピザ | にんにくの効いたしらす大盛りのピザ |
| ・5種のチーズ | ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ、にんにくチーズ。 |
| ・カレー風味のジャーマンポテト | 自家製豚バラ肉のカレールー、肉厚ベーコン、マスカルポーネチーズのポテトサラダ。食べ応えもある癖になる一品～ |
パスタ＆リゾット
| ナポリタン～ラタトゥイユとデミグラスソースで作ったシェフ自慢のナポリタン～ | ￥950
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| カルボナーラ～全卵と生クリームで作った自信作、濃厚だけど飽きません～ | ￥950
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| ペペロンチーノ～イタリア産の甘みがるにんにくと唐辛子のみで作った辛めのオイルパスタ～ | ￥800
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| パルミジャーノリゾット～パルミジャーノの風味にサフランを加えたリゾット～ | ￥950
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ラトリエビルドのオススメ!!
| 自家製ソーセージ(1本)～豚耳のコリコリ食感、豚背脂の溢れ出す肉汁、香草が爽やかさをプラス。ボイルで余分な脂を落としてからオーブンでじっくり焼いた後、フライパンでパリッと仕上げます!調理時間が掛かるので、早めにご注文ください♪ | ￥430 |
| トリッパの香草バター焼き～牛の第二の胃袋"トリッパ"下処理をばっちりしているので臭みはありません。香草バターとフランボワースビネガーで香りよくオーブンで焼き上げました。ちょっと変わったアレンジのトリッパ料理～ | ￥770
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| アヒージョ(バゲット付き)～にんにくとアンチョビのオリーブオイル煮込み。香りから食欲そそる一品。あつあつでお出しします。～ | ￥770
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メインディッシュ
| 牛ホホ肉の赤ワイン煮～牛ホホ肉を赤ワインとトマト等野菜でじっくり煮込みました。フォンドヴォー(仔牛の出汁)を加えてとろとろのソースに。濃厚なクリーム系ソースと混ぜて頂く渾身の一品～ | ￥1,400
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| ノルウェーサーモンのポワレ(ブールノワゼット)～レモンと醤油の焦がしバターソース。分厚いサーモンを皮面はカリッと中身はしっとりとじっくり焼き上げます。を取るなんてもったいない丸ごと食べて頂きたい一品。付け合わせの野菜も豊富です。～ | ￥1,400 |
| ハンバーグ～肉汁が染み出すジューシーハンバーグ。小振りに見えますが実はしっかりお肉がつまってます!～ | ￥1,000 |
ご一緒にどうぞ
クルミパン
※ベーカリーむぎの里から取り寄せております。 | ￥140
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お食事
| オムライス～チキンのケッチャプライスにケイジャンスパイスが隠し味。自家製デミグラスソースで頂くふわとろオムライス～ | ￥950 |
| カレーライス～豚ばら肉をとろとろに煮込んだコクのあるカレーライス。毎日食べても飽きない一品～ | ￥850 |
パンプレート～シンプルプレーンパン&選べる惣菜パンに一品料理が付いたお得プレート
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※ベーカリーむぎの里から取り寄せております。 | ￥1,000 |
食後の楽しみ
ティラミス
ガトーショコラ
紅茶のシフォンケーキ
ナッツヌガーのセミフレッド |
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